Hier sind meine Rezepte für den März:

Freilandware: Chicorée | Chinakohl | Feldsalat | Grünkohl | Lauch | Pastinaken | Postelein | Petersilienwurzel | Rosenkohl | Topinambur | Wirsing | Spinat

Lagerware: Äpfel | Karotten | Kartoffeln | Knollensellerie | Kürbis | Rettich | Rote Bete | Rotkohl | Steckrüben | Weißkohl | Zwiebel

Zeichnungen: ©Lisana Hartl

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